KİM KİMDİR FİRMA REHBERİ Hemen Üye Ol Üye Girşi
Uye Girişi
Giriş
Beni Hatırla
Yeni Üye Kayıt
Haber sitemizin aktivitelerinden yararlanmak için üyelik başvuru yapın.
Hemen Üye Olun
Uye Hizmetleri
 
19 Nisan 2024 Cuma
19 °C Güneşli

Peynir sezonu başladı

Bingöl’ün Karlıova ilçesinde hayvan yetiştiriciliği yapan köylüler, peynir sezonun gelmesinden dolayı koyun ve kuzuyu birbirlerinden ayırma zamanının geldiğini belirttiler.

Peynir sezonu başladı
27 MAYIS 2016 CUMA 08:11
0
4442
0
AA aa

Karlıova'ya bağlı bazı köylerde küçükbaş hayvan yetiştiriciliği yapan köylüler, peynir sezonun gelmesinden dolayı sütten kesilen kuzuları annelerinden ayırmaya başladılar. Karlıova'ya bağlı Kilisek köyünde bulunan hayvan sahipleri, kuzuları otlanmaya başladığı için koyunlardan ayırdıklarını söylediler. Meradan köy meydanına getirilen hayvanları birbirinden ayırmak için köylüler yoğun çaba gösterdi. Koyunlardan ayrılan kuzulara küpe numaraları takılarak mera ve yaylalara gönderildi.

Küçükbaş hayvan yetiştiriciliği yapan Hüseyin Morkoyun, "Peynir sezonu geldiği için kuzuları koyunlarda ayırma zamanı gelmiştir. Kuzular ayrılmadığı sürece koyunlardan süt elde edemeyiz. Ayırdığımız kuzuları alışması için ilk etapta iki üç günde bir tekrar içi içe koyuyoruz. Kuzularımız artık gelişti ve otlanmaya başladı. Gelişen kuzulara küpe numaraları vurduktan bir süre sonra ise kuzuları satıyoruz. Aslında hayvan beslemek o kadar kolay bir iş değildir, çok yorucu bir iştir. Bazen emeklerimizin karşılığını bulamıyoruz, ama yinede bu işi yapmak zorundayız. Hayvancılık günden güne bitiyor, kimse artık ne hayvan besliyor, nede çobanlık yapıyor. Zor bir iş olabilir ama zorlukla beraber neşeli ve güzel yönleri de vardır” dedi.

Verilen desteklere rağmen hayvanlarından verim alamadığını söyleyen Nizamettin Temiz ise "Hayvan sahiplerine bazı destekler veriliyor, ama yine de yeterli gelmiyor. Bir çoban 3 bin 500 liraya zor bulunuyor. Saman ve arpa fiyatları çok yüksek olunca yaptığımız işin karşılığını bulamıyoruz. Koyun ve kuzuları şimdi birbirinden ayırıyoruz, belli bir zaman kuzuları otlattıktan sonra satarak, aldığımız saman ve arpa ücretini çıkarmaya çalışıyoruz. Koyunlardan elde ettiğimiz peynirleri de satarak ancak hayvanların ilaç parasını çıkarabiliyoruz.” ifadelerini kullandı.

Güçlükle koyun ve kuzuları bir birinden ayıran hayvan sahipleri, koyun ve kuzuların birbirlerini görmemeleri için farklı meralara otlatmaya götürdü. (İLKHA) 

YORUM YAZIN
Profiliniz ziyaretci statüsünde görünüyor. Yorumlarınız aşağıdaki isimle yayınlanacaktır
Değiştir
Dilerseniz web sitemize üye olarak daha özgün bir profil oluşturabilir ve yorumlarınızı hesabınızdan takip edebilirsiniz
Kodu Girin
Yapacağınız yorumların şiddet ve hakaret içermemesine lütfen dikkat edin. Aksi taktirde yorumlarınız onaylanmayacaktır. Gönder
18.04.2024
15:19
Karahan`a TRT`de yöneticilik görevi
Karahan'a TRT'de yöneticilik görevi
Uzun süreden beri TRT'de programcılık yapan, ekranlardan tanınan ve herkesin beğenisini kazanan hemşerimiz Faysal Karahan'a TRT'de yöneticilik görevine verildi.
18.04.2024
15:02
BİŞHAK`tan Şehitler Haftası Anması
BİŞHAK'tan Şehitler Haftası Anması
Bingöl Şehit Aileleri Gazileri ve İnsan Hakları (BİŞHAK) Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Vahap Baysal, şehitleri andı.
18.04.2024
12:59
AYM`den kamu işçilerini ilgilendiren kritik karar
AYM'den kamu işçilerini ilgilendiren kritik karar
Anayasa Mahkemesi, sendika konfederasyonları ile hükümet tarafından imzalanan ve kamu işçilerinin mali-sosyal haklarını belirleyen 'çerçeve anlaşma protokolleri'nin bağlayıcı olacağına dair düzenlemeyi anayasaya aykırı olduğu gerekçesiyle iptal etti.
18.04.2024
12:14
Bingöl`de ‘Hüzün Çiçeği` kartpostallık görüntüler oluşturdu
Bingöl'de 'Hüzün Çiçeği' kartpostallık görüntüler oluşturdu
Bingöl dağlarında 'ağlayan gelin' veya 'hüzün çiçeği' olarak bilinen ters laleler, bahar ayının gelişiyle kendini göstermeye başladı. Açan çiçekler kartpostallık görüntüler oluşturdu.
18.04.2024
11:53
Bingöl`de ayı sürüsü görüntülendi
Bingöl'de ayı sürüsü görüntülendi
Bingöl'de karların erimesiyle kış uykusundan uyanan ayılar cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.
18.04.2024
11:27
Bingöl ekibi sunduğu lezzetler birinciliği kaptı!
Bingöl ekibi sunduğu lezzetler birinciliği kaptı!
Bitlis'in Tatvan ilçesinde düzenlenen 'MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması'nda Bingöl Karşıyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi birinci oldu.
Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir
©Copyright 2017
Haberler, Fotoğraf Galerisi, Video Galerisi, Köşe Yazıları ve daha fazlası için arama yapın