Hemen Üye Ol Üye Girşi
Uye Girişi
Giriş
Beni Hatırla
Yeni Üye Kayıt
Haber sitemizin aktivitelerinden yararlanmak için üyelik başvuru yapın.
Hemen Üye Olun
Uye Hizmetleri
 
23 Eylül 2018 Pazar
20.7 °C Parçalı Bulutlu

Yerel buğday tohumlarımızı koruma altına almalıyız

Saraç; Modern buğday çeşitleriyle rekabet edemeyen yerel buğday çeşitleri ve bunların yabani akrabaları koruma altına alınmalıdır dedi.

12 MART 2018 PAZARTESİ 22:03
1
497
0
AA aa
Yerel buğday tohumlarımızı koruma altına almalıyız

Bingöl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma Görevlisi Işıl Saraç, yerel buğday tohumlarının koruma altına alınması gerektiğini vurguladı. Bingöl adına da özellikle dağ köylerinde hala yerel buğday tohumlarının muhafaza edildiğini belirten Saraç, bu durumun bütün Bingöl geneline yayılması gerektiğini ifade etti.

Kafkas Üniversitesinde düzenlenen panelde konuşan Saraç, Türkiye'nin çok çeşitli biyolojik zenginlikleri barındıran bir coğrafyada yer aldığını ifade etti.  Bu zenginliklerin başında da buğdayın geldiğini belirten Saraç, “Buğday, ekonomik öneminin yanı sıra toplumsal, kültürel, tarihi ve tabii ki arkeolojik değer taşır. Buğdayı bu açıdan ele aldığımızda tarih boyunca birçok uygarlıkla bütünleşerek geliştiğini ve insanların yaşam biçimini derinden etkilediğini görmekteyiz” diye konuştu.

Buğday insanlığı en çok ilgilendiren bitkidir

Buğdayın Türkiye'de bulunan 12 bine yakın bitki taksonu arasında hem bilimsel hem de sosyo-ekonomik açıdan insanlığı en çok ilgilendiren bitkiler arasında olduğunun altını çizen Saraç, “Ülkemizde 20'den fazla yabani buğday türü ve 400'den fazla ıslah edilmiş buğday çeşidi bulunmaktadır.  Tarihsel süreçte buğday, önceleri insan eliyle toplanmış, ilk sulama sistemlerinin kurulmasıyla tarımda verim artmış, gıdanın depolanmaya başlamasıyla ticari ilişkiler doğmuş ve bunu merkezi yönetimlere sahip şehir devletlerinin oluşması izlemiştir. Bugün buğday, ekonomik ve toplumsal sistem üzerindeki en etkili değerlerden biri durumundadır” diye ifade etti.

Bingöl yerel tohumun muhafaza edildiği yerlerden biri

Yerel buğday tohumlarının hızlı bir şekilde yok olmaya doğru gittiğini dile getiren Saraç, özellikle Bingöl'ün dağ köylerinde hala yerel tohumların muhafaza edildiğini belirtti. Bunun bütün Bingöl'e ve ülkeye yayılması gerektiğini vurgulayan Saraç, Bingöl yerelinde dağ köylerinde muhafaza edilen tohumun çoğaltılarak ileriye dönük planların yapılması gerektiğini ifade etti.

YORUM YAZIN
Profiliniz ziyaretci statüsünde görünüyor. Yorumlarınız aşağıdaki isimle yayınlanacaktır
Değiştir
Dilerseniz web sitemize üye olarak daha özgün bir profil oluşturabilir ve yorumlarınızı hesabınızdan takip edebilirsiniz
Yapacağınız yorumların şiddet ve hakaret içermemesine lütfen dikkat edin. Aksi taktirde yorumlarınız onaylanmayacaktır. Gönder
Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir
©Copyright 2017
Haberler, Fotoğraf Galerisi, Video Galerisi, Köşe Yazıları ve daha fazlası için arama yapın