'Bingöl balı için sahada bizi yalnız bırakmayın'

Bingöl'ün coğrafi işaretli önemli değerlerinden biri olan Bingöl balının marka değerini artırmak ve üreticilerin pazardaki gücünü yükseltmek için çalışmalarını sürdüren Bingöl Bal Üreticileri Birliği, kentteki iş insanlarına destek çağrısında bulundu.

Bingöl balının yalnızca bir tarım ürünü değil, kentin ekonomik ve kültürel değerlerinden biri olduğunu belirten Birlik Başkanı Salcı, özellikle hasat döneminin sonuna gelinen bugünlerde 1.500 bal üreticisinin iş dünyasının desteğine ihtiyaç duyduğunu söyledi.

“Bingöl balı hepimizin ortak değeri”

Bingöl'ün zengin florasından elde edilen balın kalite ve doğallığının coğrafi işaretle tescillendiğini belirten Salcı, üretimin daha güçlü bir yapıya kavuşması için lojistik, pazarlama, ambalajlama ve teknolojik altyapı alanlarında yeni adımlara ihtiyaç olduğunu ifade etti.

Salcı, Bingöllü iş insanlarına çağrıda bulunarak şunları söyledi:

“Bingöl'ün eşsiz florasından elde edilen balımızın kalitesi ve doğallığı tescillenmiş durumdadır. Ancak üreticilerimizin sahada karşılaştığı lojistik, pazarlama, paketleme ve teknolojik altyapı ihtiyaçlarında daha güçlü adımlar atabilmemiz için Bingöllü iş insanlarının desteği kritik önem taşıyor. Memleketimizin değerine sahip çıkmak, sadece bal üreticilerimizin değil, bu topraklara gönül vermiş tüm iş dünyamızın sorumluluğudur. Bizi sahada yalnız bırakmayın; her türlü katkı ve iş birliğinizi bekliyoruz.”

“1.500 üreticimizin desteğe ihtiyacı var”

Bingöl balında hasat sezonunun sona yaklaşmakta olduğunu belirten Salcı, üreticilerin özellikle bu dönemde iş dünyasının desteğini daha fazla hissetmek istediğini söyledi.

Salcı, 1.500 bal üreticisinin emeğinin daha geniş pazarlara ulaştırılması ve Bingöl balının hak ettiği marka değerine kavuşması için iş insanlarının katkısının önemli olduğunu vurguladı.

Bu kapsamda üreticilere doğrudan destek sağlanmasının yanı sıra tanıtım, pazarlama, ambalajlama, fuar katılımı ve yeni yatırım alanlarında kurulacak iş birliklerinin Bingöl balının geleceği açısından önemli bir katkı sağlayacağı ifade edildi.

Hedef ulusal ve uluslararası pazarda daha güçlü Bingöl balı

Birlik Başkanı Salcı, Bingöl balının ulusal ve uluslararası pazarlardaki bilinirliğini artırmak istediklerini belirterek özellikle pazarlama, ambalajlama standartlarının geliştirilmesi, tanıtım faaliyetleri ve ulusal-uluslararası fuarlara katılım konularında destek beklediklerini söyledi.

Sağlanacak maddi ve manevi katkıların Bingöl balının daha geniş pazarlara ulaşmasına önemli bir ivme kazandıracağını belirten Salcı, yerel iş dünyasının bu sürecin önemli paydaşlarından biri olmasını istediklerini dile getirdi.

2027 hedefi Avrupa Birliği pazarı

Bingöl Bal Üreticileri Birliği'nin önündeki en önemli hedeflerden birinin ise Bingöl balını Avrupa Birliği pazarına taşımak olduğu belirtildi.

Salcı, Türkiye'nin Avrupa Birliği Coğrafi İşaretli ilk ve tek polifloral (çok çiçekli) balı olan Bingöl balının Avrupa pazarında daha güçlü biçimde yer almasını hedeflediklerini ifade etti.

Bingöl balı adı kullanılarak farklı bölgelerde üretilen balların piyasaya sürüldüğünü savunan Salcı, özellikle Avrupa pazarında Bingöl balı adı altında satılan ve Bingöl florasına ait olmayan ürünlerin üreticilere ve markaya zarar verdiğini belirtti.

“Bingöl balının gerçek değerini birlikte koruyalım”

Bu tür hileli satışların önüne geçilmesi ve Bingöl balının gerçek değerinin uluslararası pazarlarda korunması için daha güçlü bir tanıtım ve pazarlama stratejisine ihtiyaç olduğunu belirten Salcı, 2027 yılında Avrupa Birliği pazarına açılma hedefinde Bingöllü iş insanlarının desteğinin önemli olduğunu vurguladı.

Salcı, Bingöl balının üreticiden tüketiciye kadar uzanan bütün sürecinde kentteki iş dünyasıyla daha güçlü bir iş birliği oluşturmak istediklerini belirterek, “Bingöl balı hepimizin ortak değeridir. Bu değeri birlikte büyütmek ve dünya pazarlarına taşımak istiyoruz” mesajını verdi.