Ramazan ayında gündüz yapılan denetimlere ilaveten gece denetimlerinin de sıklaştırıldığını belirten İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet Yıldırım, “5996 sayılı yasa" ile tarladan sofraya gıda maddesinin geçtiği tüm aşamalar ve en son satışı dahil, sağlık ve hijyen ve mevzuat açısından denetimi İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına verilmiştir. İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak, bir yıl içerisinde yaptığımız 2000 adete yakın işyeri denetimimizden yoğun bir kısmını halkımızın sorunsuz bir Ramazan ayı geçirmeleri ve gönül rahatlığı ile alışveriş yapabilmeleri için bu mübarek ayda gerçekleştirmekteyiz” dedi.
Ramazan ayında özellikle fırınlar, unlu mamulleri, pastacılık ürünleri, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi sektörlerde hizmet veren iş yerlerinde sirkülasyonun arttığını kaydeden Yıldırım, şunları söyledi: “Halkın sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya ulaşmalarının sağlanması amacıyla bu sektörlerde yapılan denetimler artarak devam edecektir. Vatandaşlarımız gıdaya ilişkin her türlü şikâyetlerini Alo 174 gıda hattına bildirebilirler. Gönüllü gıda denetmeni olarak denetim ekiplerimize her vatandaşın katkı sağlamasını temenni ediyoruz. Ramazan ayı bereketin eksilmediği, hoşgörü ve muhabbetin arttığı, birliğin ve dayanışmanın doruğa çıktığı, bu vesile ile rahmet kapılarının sonuna kadar açıldığı bu mübarek ayın tüm halkımıza hayırlı olması dilerim."
