Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, ucuz et satışının zincir marketlere yapılmasına ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Ucuz et satışının zincir markette satılmasının kasap esnafına haksızlık olduğunu vurgulayan Palandöken, yurtdışından ithal edilen etin hem vatandaşı hem de kasabı mağdur edeceğini savundu
Palandöken, yaptığı açıklamada; "Ülkemizde mağaza sayısı olarak daha fazla tercih edilen firmalar çok ama sadece ekmek parasını kazanmak için bunca yıl emek vermiş insanlara haksız rekabet. Genç kızlarımız yeni evlilik dönemlerinde nasıl et alınacağını, nasıl köftelik et alınacağını kasap amcalarından öğrenecek. Bu şekilde mahalle kültürü de yok olacak. Ucuz eti çok fazla mağaza sayısı olan firmalar satacak. O zaman her şeyi onlar yapsın, esnaf ne yapacak? Ülkemizde terör belası olmasaydı o güzel arazilerde, dağlarımızda hayvanlarımız otlanıp kendi yerli etimiz kasap vitrinlerine inse güzel olmaz mıydı? Bununla beraber bu et hangi vasıfta, hangi cins kimyevi içeriklerle vatandaşa ucuz olarak satılacak? İçeriği ne olacak, paketlenirken sağlığa zararı olacak mı? Bunun yanısıra parası olmayan vatandaş kasabına gidip 100 gram et alabilecekken marketten bir paket almak zorunda kalacak " dedi.
Kasap esnafına karşı haksız rekabetle ilgili çalışma başlatılması gerektiğinin altını çizen Palandöken sözlerine şöyle devam etti: "Yılda ortalama 15 kilogram et tüketiyoruz. Bu tüketim oranı artmadı ki fiyatlar da artsın. Liberal ekonomilerde fiyatlar kendi kendine oluşur. Etlere gelen zamların müsebbibi esnaf gibi gösterilmesi haksızlık. Biz bu konuyla ilgili yasal olarak Rekabet Kurumuna da başvurduk. Ucuz et için meralardaki bireysel işletmelere ağırlık verilmeli. Piyasada yerli hayvanların üretimindeki teşvikler gerçekten bireysel işletmelere verilse et zaten ucuzlar. Yurtdışından ithalata değil, kendi besicimizin yetiştirdiği hayvanlara ihtiyacımız var. Biz istiyoruz ki adil bir ticaret ortamı olsun. Biz esnafın temsilcisi olarak gerekli mücadeleyi gösteriyoruz. Vatandaşın da bizi desteklemesi lazım." (İLKHA)
