Gıda fiyatlarında kamuoyu buğday, pirinç ve diğer bakliyat ürünlerindeki artışa kilitlenirken, beyaz ve kırmızı et ile yemeklik yağ başta olmak üzere diğer gıda ürünlerinin de zamlanması bekleniyor. ETBİR Başkanı Hikmet Kayar, 3-4 ay içerisinde kırmızı et fiyatlarının minimum yüzde 5 ile yüzde 10 arasında artacağını söyledi.
Bu arada, dünyada yüzde 40 artan pirinç fiyatları Türkiye'de yüzde 130, buğday ise yüzde 100'e varan oranlarda artış gösterdi.
Aralık'tan bu yana yapılan zamların zararı kapatmadığını belirten Beyaz Et Sanayicileri Birliği Başkanı Zuhal Daştan, 'Şahsi kanaatim, bugünkü fiyatların üzerine en az yüzde 20 daha zam koyulmazsa sistemde iflaslar başlayacak' dedi. Dünya gazetesinin haberine göre, yüzde 20 fiyat artışının yaşandığı sebzede ise hallere ürün girişleri geçen yıla oranla yüzde 40 düştü. Petrol fiyatlarındaki artış ve kuraklık bahanesiyle başlayan zamların uzun süre devam edeceği ve şubat ve mart aylarında tırmanışa geçen enflasyonu körükleyeceği vurguluyor.
habertürk
