Organik hayvancılıkta en önemli konunun korunaklı doğa, su kaynakları, meralar vb. hususlar olduğunu kaydeden Bingöl Sosyal, Kültürel ve Ekonomik Kalkınma Derneği (BİN-DER) Başkanı Doğan Karasu, “Devlet göçü önlemek, insanların üretime katkı sunmasını sağlamak, hayvansal ürünler için dışarıya para ödemek istemiyorsa hayvancılık altyapısını güçlendirmek zorundadır” dedi.

Organik hayvancılıkta en önemli hususun su olduğuna vurgu yapan Karasu, şunları söyledi: “Hayvanların en kısa yollardan su kaynaklarına ulaşabilmeleridir. Su kaynakları kısıtlı olunca hayvanların dolaşacağı alanlar, otlaklar da suya yakın alanlarla sınırlı oluyor. Hayvan sudan en fazla 2 km uzaklaşabiliyor ve 2 km'lik alanda otlanabiliyor. Bingöl ve yöresinde su sıkıntısı yaşanıyor. Kuraklık her geçen gün artıyor, buna bağlı olarak hayvancılık gerilemeye başlıyor. Su kaynaklarını artırmalıyız. Hayvanları, tarımı, otlak alanları sulamak için su üretmemiz gerekiyor. Meralarda ve köylerimizin birçoğunda su sıkıntısı baş göstermiştir. Geçen yıl Kiğı ilçemizde 3 köy kuraklık ve susuzluk yüzünden boşaltılmıştır. Kuraklık artarak devam edecektir. Önümüzdeki dönemin yatırımları arasında en büyük kalemi hayvan sulama ve sulama göletlerinin yapımı oluşturmalıdır. Su planlaması ve yönetimi önceliğimiz olmalıdır.”

“GÖLET BARAJDAN KIYMETLİDİR”

Hayvan sulama göletlerinin barajdan daha kıymetli olduğunu belirten Karasu, “Sulama göleti bulunduğu alana yaşam verirken, baraj ise bulunduğu bölgeyi öldürür” dedi.

Karer -Sancak Bölgesinde yer alan yaylalardaki izlenimlerini aktaran Karasu, “Bu bölge çok geniş bir alandır ve organik hayvancılığa son derece müsaittir. Hayvancılık yapan insanlarla görüştük. En önemli sorunun 'su sorunu' olduğunu söylediler” ifadelerini kullandı.

Karasu, “Yaylalarda ve köylerde hayvan içme suyu sıkıntısı yaşadıklarını, su sıkıntısından dolayı hayvanları istedikleri gibi otlatamadıklarını, su kaynaklarına yakın dar bir bölgede hayvanlarını otlatmak zorunda kaldıklarını, geniş mera ve otlaklardan yararlanamadıklarını, bunun da kendi hayvancılıkları üzerinde olumsuzluklara yol açtığını ifade ettiler. Hayvan sulama göletleri hayvancılık için gereklidir. Karer bölgesinin uygun yerine veya yerlerine yapılacak göletler Karer'den Sancak'a kadar geniş bir bölgenin su ihtiyacını karşılar. Ayrıca bu suyun bir yolu bulunarak Karer'in köylerine akıtılması oradaki hayvan potansiyelini, hayvancılık altyapısını, mera ve otlakların zenginleşmesini sağlayacaktır. Uygun yer ve zemine sahip yerlerin tespit edilmesi, programa alınması çok geniş bir coğrafyanın kendisine yetecek düzeyde hayvan üretmesine zemin hazırlayacaktır” şeklinde konuştu.

0