ABD Ulusal Havacılık ve Uzay Dairesi (NASA) tarafından astronotların beslenmesinde kullanılan kinoa bitkisi, Bingöl'de ilk kez merkez Gözeler Köyünde ikamet eden Fırat Güven tarafından toprakla buluşturuldu.
35 dönümlük arazi üzerine ekimi yapılan kinoa bitkisini üç ay sonra tarladan toplayan Güven, hasadın bereketli geçtiğini belirterek, tarladan 7 ton mahsul elde ettiğini söyledi.
4 yıldır Bingöl'de çiftçilik yapan ve tarlasına kinoa eken Güven, “Geçen yıl burada arpa ektik. Arpadan kazancımız 3 bin liraydı, bugün kinoa'dan 400 bin lira para bekliyorum” dedi.
Pazar sorunu yaşamadıklarını belirten Güven, şunları söyledi: “Şu an hasat çalışmalarımız devam ediyor. Pazar sorunu yaşamıyoruz, yurtiçi ve yurtdışından yoğun bir talep var. Rağbet oldukça yüksek. Ben genç çiftçilere bu bitkiyi öneriyorum, hepsi bu işi yapmalı.”
Kinoa bitkisini genelde astronotların tükettiğini ifade eden Güven, “Bu bitki ilk keşif edildiğinde bunu astronotlar kullandı ve halen kullanıyor. Az tüketilmesine karşı tok tutuyor. Yüksek protein değerine sahiptir. Şu anda astronotların yanı sıra sporcular, mankenler ve kendisini seven insanlar bunu kullanıyor” diye konuştu.
