Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdür vekili Nurettin Kıyas, “Hijyen eğitim belgesi” olmayan iş yerlerine cezai işlem uygulanacağını bildirdi.
Yönetmeliğin 11'nci maddesi çerçevesinde, 05 Temmuz 2014 tarihi itibari ile verilen geçiş süresinin bittiğini hatırlatan Kıyas: “bu tarihten sonra yapılacak denetimlerde “Hijyen Eğitimi Belgesi” almamış olanlar hakkında, 1593 sayılı Hıfzıssıhha Kanunu'nun 282'nci maddesine göre işlem yapılacaktır. Fiilleri ayrıca suç oluşturmadığı takdirde, eğitim almamış her bir çalışan ayrı ayrı aykırılık olarak değerlendirilerek, kişi başı 250 ile 1.000 TL. arasında cezai işlem uygulanacaktır” dedi.
TEKRARLANAN KURSLARA KAYIT YAPTIRIN
Kıyas, belirtilen tarihe kadar eğitim almayan gıda sektöründeki vatandaşların mağdur olmaması için Halk Eğitim Müdürlükleri tarafından sürekli tekrarlanan ve zorunlu olan “Hijyen Eğitimi Kursları” na kayıt yaptırarak “Hijyen Eğitimi Belgesi” almaları gerektiğini söyledi.
Kıyas, açıklamasında şu ifadelere yer verdi: “Söz konusu Yönetmeliğin 2. maddesinin 1. fıkrasının a) bendinde ‘Gıda üretim ve perakende iş yerleri' başta olmak üzere, yönetmelik kapsamında bulunan iş yerlerinin sahipleri ve işletenleri, Yönetmelik yürürlüğe girdikten sonra 1 yıl içinde çalışanlarının Yönetmelikte belirtilen eğitimleri almalarını sağlamakla yükümlüdürler. Yönetmeliğin 11'nci maddesi çerçevesinde, 05 Temmuz 2014 tarihi itibari ile verilen geçiş süresi bitmiş olup bu tarihten sonra yapılacak denetimlerde ‘Hijyen Eğitimi Belgesi' almamış olanlar hakkında, 1593 sayılı Hıfzıssıhha Kanunu'nun 282'nci maddesine göre işlem yapılacaktır. Fiilleri ayrıca suç oluşturmadığı takdirde, eğitim almamış her bir çalışan ayrı ayrı aykırılık olarak değerlendirilerek, kişi başı 250 ile 1.000 TL. arasında cezai işlem uygulanacaktır. Gıda sektöründe hizmet veren vatandaşlarımızın mağdur olmamaları için Halk Eğitim Müdürlükleri tarafından sürekli tekrarlanan zorunlu olan ‘Hijyen Eğitimi Kursları'na iştirak ederek ‘Hijyen Eğitimi Belgesi' almaları ve denetimler sırasında beyan etmeleri gerekmektedir. Bu nedenle konunun ehemmiyeti ve ciddiyetin bilinmesi hususu tüm halkımıza duyurulur.”
