Genç'in yaylalarında Ramazan'ı karşılayan yaylacılar serin havada oruç tutmanın ayrıcalığını yaşıyor. Genç‘in 2 bin 900 rakımlı Çotela Dağı (Qu Şém) eteklerinde bulunan yaylacılar, Ramazan ayını serin yaylalarda doğal hayatla iç içe geçiriyor. İlçe merkezinden buraya akın eden vatandaşlar, Çotela Dağı zirvesinden topladıkları karıda, iftar sofralarında afiyetle tüketiyor. Yenişehir Mahalle Muhtarı Mehmet Emin Sarıoğlu'da Ramazan ayında karın keyfini çıkaranlardan.
Son yıllarda Ramazan ayının yaz mevsimine denk geldiğine dikkat çeken Sarıoğlu, hem zaman geçirme adına hem de iftar sofralarında serin bir menüye sahip olabilme adına Çotela Dağı'na sık sık ziyaretlerde bulunduğunu belirtiyor. Getirdiği kardan komşularına da verdiğini belirten Muhtar Sarıoğlu, karı ayran, su ve pekmeze katarak tükettiğini ifade ediyor.
