Genlerine güvenen içerYeni bir araştırmaya göre, çok fazla ya da az kahve içmenin kalbe nasıl etki ettiğini genler belirliyor.![]() Kanada Toronto Üniversitesi'nden Dr. Ahmed El Sohemy'nin yürüttüğü araştırmada, karaciğerde 'CYP1A2' enziminin işleme soktuğu kafein, bünyenin yapısına göre kalp krizini tetikleyici etkisini ayarlıyor. Günde iki-üç fincan kahve içenlerde gen yapısı buna uygunsa kalp krizi ihtimali yüzde 36 artıyor. Ama 'CYP1A2' enzimini hızlı işleyen geni çift olanlar çok kahve içse de kalp krizi ihtimali yüzde 1'e ulaşmıyor. (E-Kolay) YORUM YAZIN ![]()
|
|