ÖÄŸrencilere kahvaltı yapma alışkanlığı kazandırmak amacıyla Milli EÄŸitim Bakanlığı'nın pansiyonlu okullara gönderdiÄŸi talimat doÄŸrultusunda, yatılı ilköÄŸretim okullarında sabah kahvaltılarında açık büfe uygulamaları devam ediyor. Daha önce Solhan YÄ°BO'nun uygulamaya geçtiÄŸi açık kahvaltı dönemi, YenibaÅŸak YÄ°BO'da da uygulanmaya baÅŸlandı.
Solhan ilçesinin beyaz bayraklı ve toplam kalitede kurum kategorisinde ilçe birincisi, il ikincisi okulu YenibaÅŸak YÄ°BO, 14 Åžubat 2011 tarihinde bu uygulamaya geçti.
Uygulamayla ilgili görüÅŸlerine baÅŸvurulan YenibaÅŸak YÄ°BO Müdürü Halit Yaman, “Açık büfe, çocuklara dengeli ve yeterli beslenme alışkanlığını yaparak yaÅŸayarak öÄŸrenme imkânı saÄŸladığından pansiyonlu okullarda çok önemli bir eksiÄŸi ortadan kaldırmıştır. Okulumuz öÄŸrencileri bu sürece beklediÄŸimizden çok daha hızlı uyum saÄŸlamışlardır. Sürece geçiÅŸ aÅŸamasında sabah kahvaltılarına idareci ve öÄŸretmenler olarak bizler de katıldık ve öÄŸrencilerimize sosyal öÄŸrenme yolu ile rehberlik ettik. Bu ve benzeri gibi yollarla öÄŸrencilerin kendilerini evlerindeymiÅŸ gibi hissetmeleri için elimizden geleni yapmalı ve onlara kendilerini rahat hissedeceÄŸi ortamlar hazırlamalıyız. Sabah kahvaltılarında en az sekiz çeÅŸitle deÄŸiÅŸik besin gruplarını bir arada vererek öÄŸrencilerimizin besin ihtiyacını en üst düzeyde karşılıyoruz. Åžu anda açık büfe kahvaltı okulumuzda baÅŸarılı bir ÅŸekilde uygulanmaktadır” dedi.
Pansiyondan Sorumlu Müdür Yardımcısı Hüseyin Kaman ise, açık büfe kahvaltının israfı önlediÄŸini dile getirerek açık büfeye “Ä°stediÄŸinden Ä°stediÄŸin Kadar Ye!” sloganıyla baÅŸladıklarını söyleyerek, “Açık büfeyle ilgili memnuniyet anketleri uygulayarak, dönütler yoluyla çalışmalarımıza yön vereceÄŸiz” ÅŸeklinde konuÅŸtu.
