Çotela Dağı eteklerinde, yüzlerce çeşit çiçeğin bulunduğu yaylara 3 ay önce kovanlarını yerleştiren bal üreticileri, yaz sezonu ile birlikte bal hasadına başladı.
Geçtiğimiz yıl İngiltere'nin Londra şehrinde yapılan yarışmaya katılan Bingöl balı, burada önemli bir başarı elde ederek, süzme bal kategorinde altın madalya almaya hak kazanmıştı. Tüm dünyanın ilgisini çekmeye başlayan Bingöl'de balcılar, bal hasadına başladı. Genç ilçesinde üzerinde yüzlerce çeşit çiçeğin yetiştiği Çotela dağı zirvesi ve eteklerine bal kovanlarını bırakan arıcılar Haziran sonu Temmuz ayı başlangıcında bal hasadına başlıyor.
Gençli bal üreticileri 3 ay önce kovanlarını Çotala dağı eteklerine yerleştirdi. Burada 2 bin çeşit çiçeğin bulunduğu Yayla 'da arıcılık yapan üreticiler, ballarını kovanlardan alarak sağım çadırına götürdü. Burada balların sırlarını alarak bal takına bırakan üreticiler, süzdükleri balları teneke ve kavanozlara doldurdu.
Genç ilçesinde Nisan ayında kovanlarını Çotela Dağı eteklerine bırakan Bal üreticisi Abulmenaf Çağlayan şimdi de bir takım doğal işlemlerin ardından balı sağmaya başladıklarını söyledi. Çağlayan, “Bingöl balı dünyada 1'inci çıkan baldır. Bundan da son derece gurur duyuyoruz. Tabi bu bize büyük onur kattığı kadar büyük sorumluluklarda yüklüyor. O yüksek kalitemizin çıtasını düşürmeden çok daha kaliteli balları üretmenin gayreti içerisinde olacağız. Bingöl'ümüzün doğası tabiatı adeta bal için biçilmiş kaftan. Bizde bal üreticileri olarak kendi tabiatımızda bu işi büyük bir keyif ile yapıyoruz. Bu yılın ilk bal hasadına yeni başladık. Ballarımızı kovanlarımızdan alıp, sağım çadırına götürüp orada sırlarını alıp bal tankına bırakıp ballarımızı süzüyoruz. Süzdüğümüz balları teneke ve kavanozlara doldurup yurt içi ve yurt dışına satışlarımızı gerçekleştiriyoruz. Kovanlarımızdan balları alırken yarısına yakınını da arılarımızın beslenmesi için bırakıyoruz” dedi.
Hasat olsa ne olur dünyaya birincisiyiz diye övdüğüz gerçek bingöl Balı baklavadan ucuza satılıyor. Emeği öyle kolaymı arıcının gerçi sebeb olan arıcılar yine tatlının kilosu 300 lira şeker 300 bal 150 bir daha bingöl balını övmeyin lütfen
Bu haber sayesinde 'geçen yıllara göre 2023'te bal üretimi nasıl acaba' merakının cevabını da bulmalıydık. Yine de, ülkemizde okuyucularının yorumlarına fırsat tanıyan nadir yerel medya mecralarından biri olan Bingolonline'a teşekkürler.
Bingöl Üniversitesi, ata tohumu sebze fidelerinin satışına başladı
Bu yıl, domates çeşitleri olarak Guldar, Bursa, salkım, pembe ve çeri, biber çeşitleri olarak Elâzığ yerli dolmalık, Keban acı dolma, Arnavut, kırmızı kapya, çarliston, tatlı sivri, acı kıl ve turşuluk süs biber, yeşil fasulye, patlıcan, bamya, kabak, hıyar, reyhan, karpuz ile kavun fideleri bulunuyor.
15.05.2024
15:29
Hesap kirası pahalıya mal oldu! Dolandırıldı...!
Bingöl'de banka hesabını kiraya veren bir şahıs, dolandırıcıların tuzağına düştü, 600 bin TL borçlandırıldı.
15.05.2024
15:28
Bingöl'den Afrika'ya arıcılık eğitimi
Bingöl Üniversitesi ile Güney Afrika Venda Üniversitesi Arasında 'Arıcılık Alanında İş Birliği Geliştirme Projesi' Altyapı Çalışmaları Başladı. Bingöl'den giden ve bir dizi incelemelerde de bulunan akademisyenler, 'Arı Yetiştiriciliği', 'Ana Arı Yetiştiriciliği' ve 'Bal Arısı Hastalık ve Zararlıları 'eğitimleri verildiler.
15.05.2024
15:27
Bingöl'de 'Aile istikbalimizdir' Yürüyüşü
İl Müdürlüğünden yapılan açıklamada, 'Desteğe ihtiyacı bulunan her ailenin yanında olduğumuzu ve aynı zamanda ihtiyaç duyulması halinde vatandaşlarımızın aile danışmanlığı hizmetinden ve aile eğitim programlarından ücretsiz olarak faydalanabileceğini vurgulamak isteriz' vurgusunda bulundu.
15.05.2024
15:26
Bingöl Valisi Usta, Genç'te muhtarlarla bir araya geldi
Toplantı, özellikle genel güvenlik ve asayiş konularıyla birlikte, deprem sonrası hasar gören binalar, kira yardımları, yatırımlar, yol, elektrik, meralar, ağaçlandırma, eğitim ve sağlık gibi konulardaki ihtiyaç ve sorunlar ele alındı.
15.05.2024
15:25
Cami kubbesindeki leylek yuvası, yıkım nedeniyle taşındı
Bingöl'ün Genç ilçesinde bir caminin kubbesinde bulunan leylek yuvası, yıkım nedeniyle yandaki binaya taşındı.
Haberler, Fotoğraf Galerisi, Video Galerisi, Köşe Yazıları ve daha fazlası için arama yapın