Bingöl'de kahvaltı sofralarında çökelek ve tereyağıyla beraber tüketilen sımsıcak tandır ekmeği, artık sadece Bingölde tüketilmiyor. Batı illerinin yanı sıra yurtdışından bile sipariş alan Özlem Arslan, ev hanımlığından esnaflığa uzanan hikâyesi, iş kuracak birçok kişiye de ilham niteliğinde. İşte o röportajdan sayfalara yansıyanlar
|